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標題: 卡路里計算表 [打印本頁]

作者: davinci 時間: 8-11-2005 12:16 PM 標題: 卡路里計算表

穀物類 100g
白飯       109
白粥       50
米粉       120
麵線       330
意粉       133
通粉       130
河粉       238
烏冬       160
拉麵       180
伊麵       380
上海麵       190
全蛋麵       125
即食麵       470
粟米       346
番薯       140
馬鈴薯       93
麥片       365
粟米片       397
白面包       235
全麥包       215
黑面包       218
牛角包       360

蛋及奶類 100g
雞蛋 1隻50g       81
蛋白1隻       20
蛋黃 1隻       61
鮮奶全脂       66
鮮奶半脂       46
鮮奶脫脂       33
煉奶       333
芝士       382
乳酪       60
雪糕雲呢哪       202
豆腐       58
豆腐花       100
豆腐卜       320

肉類 100g
豬肉       235
牛肉       179
羊肉       252
雞肉去皮       79
鴨肉去皮       267
鵝肉去皮       252
火雞去皮       176
兔肉       128
田雞       176
煙肉       560
香腸       320
火腿       338

飲品1罐 335ml
可樂       136
健宜可樂       10
芬達       115
雪碧       95
檸檬梳打       160
寶礦力       60
橙汁       172
蘋果汁       154
蕃茄汁       60
葡萄汁       115
礦泉水       0
麒麟啤酒       147
百崴啤酒       142
蔬菜汁       106
奶茶       112
咖啡       63
齋啡       0
紅茶       10
烏龍茶       0
檸檬茶250ml       120
菊花茶250ml       120
益力多100ml       100
維它奶       130
鮮奶       160
脫脂奶       100
朱古力奶       180
紅豆冰       240
雜果冰       240
珍珠奶茶       180

堅果類去殼 1oz
花生       160
杏仁       165
腰果       165
核桃       115
栗子       125
開心果       165
巴西果仁       185
夏威夷果仁       20
榛子果仁       180
葵花子       160
芝麻       150

蔬菜類 100g
菜心       40
芥藍       25
菠菜       22
油麥菜       40
莧菜       40
黃芽白       40
豆苗       40
芥菜       22
生菜       24
蘆筍       21
豆芽       28
椰菜       21
甘筍       42
椰菜花       24
西蘭花       30
芹菜       13
青豆       88
香菇       29
洋蔥       30
矮瓜       25
大蒜       40
蕃茄       19
雪菜       60
竹筍       40
青椒       17
黃瓜       18
絲瓜       40
冬瓜       40

海鮮類 100g
蝦       91
龍蝦       91
蟹       93
鮑魚       98
鰻魚       233
生蠔       66
沙甸魚       207
鯉魚       115
帶魚       139
鱸魚       91
黃魚       78
鯇魚       110
鰱魚       118

水果類一個中型為準
蘋果       53
橙       50
柑       76
香蕉       112
檸檬       15
西柚       40
楊桃       55
雪梨       45
奇異果       30
牛油果       340
西梅       45
桃       45
杏       17
布霖       35
芒果       100
無花果       21
蓮霧       10
荔枝粒       12
提子粒       5
櫻桃粒       2
士多啤梨粒       5
蜜棗粒       23
波籮 500g       210
西瓜 500g       85
木瓜 500g       130
哈密瓜 500g       125

食油和調味品 15ml
約1湯匙
花生油       120
玉米油       120
橄欖油       120
大豆油       120
葵花油       120
牛油       100
人造牛油       100
豬油       126
魚肝油       126
生抽       10
花生醬       90
果醬       42
沙律醬       120
沙律汁       60
蕃茄醬       21
蜜糖       92
白砂糖       60
糖漿       84
方糖2粒       27
鹽       0
黑椒粉       5
紅辣椒粉       10
咖哩粉       5
蒜茸醬       13

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