Board logo

標題: FW: 龍族薈萃滿堂紅 [打印本頁]

作者: Miracle    時間: 15-7-2008 04:55 PM     標題: FW: 龍族薈萃滿堂紅

龍族薈萃滿堂紅

[attach]15557[/attach]

材料:
加州士多啤梨    10 粒
士多啤梨醬        適量
龍蝦                    500 克
魚子醬                適量

製作方法:
1. 把部份加州士多啤梨肉挖出,以製作士多啤梨盞。
2. 將部份龍蝦切片,調味。
3. 另外把加州士多啤梨切條,然後捲入已調味的龍蝦片內。
4. 最後把龍蝦卷釀入士多啤梨做盞內,一併油泡,再放上魚子醬,即成。
5. 剩下龍蝦切片後放上魚子醬,便可生食。
* 此菜式可配以士多啤梨醬。





歡迎光臨 賽日密馬 (http://hrc.hk/) Powered by Discuz! 6.0.0