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(河馬仔專欄)9月13日賽馬日分析+旺角LAFUMA CAFE評論

(河馬仔專欄)9月13日賽馬日分析+旺角LAFUMA CAFE評論

喜歡行山的朋友,應該都會知道有間賣背包,睡袋及野外套裝之國際公司---LAFUMA,原來此公司有悠久歷史,約在1930年代開業.當然現時在香港已經非常出名,都會在一些運動舖頭見到此牌子.

不過原來此店都唔係只賣運動裝,佢地在旺角花園街都有此店之咖啡店,而且店內裝修非常似一些郊外木屋之風格,而且坐位非常寬大,燈光柔和,適合拍拖及喜歡工作後休息之人士.



原來此店係有一些馳名菜式,當然小弟單槍匹馬去食就冇可能試啦.


還是要WINE DINNER SET算...................


墊枱紙係地圖,頗為特別.小弟試過兩餐,分別要了HOUSE WINE(紅酒白酒各一),白酒較順喉,本人較喜歡,但要小弟品酒就唔好啦,因張弟真係唔太懂如何品酒,還望賜教.



第一餐要了個燴牛膝,牛膝之骨髓頗香,加上有紅蘿蔔的醬汁及薯蓉,大家都唔搶味.只覺牛香慢慢入了薯蓉內.再加上牛骨髓軟綿綿,一啖一啖品嚐又真係充滿骨之香酥味,的確唔差,值88分.




第二餐要了一個紅立魚+野米+芒果醬,簡單的一餐配白酒.紅立魚煎得頗香,肉幾厚,有芒果醬配搭一下,再加上WILDRICE(原來學名叫菰屬茭白之子),營養較高,較煙韌,較合一些魚類之食物---80分.



每餐都約百幾港元,要用英文與侍應溝通,如三五知己想舒適地吹水食飯,此處都算係旺角其中一個可以的選擇.


又開季啦,在此祝大家開季醒神,全季好運!

是日河馬仔十場心水選擇:

第一場:

『五化同堂』往年最尾個場如唔係俊仔等到入直路後才踩油可能唔會輸得咁遠,事實上該場之發揮可算係失望到極.不過暑假過後課閘可繞到三四疊輕鬆彈甩對手,殊不簡單.

『秒秒領先』雖然唔多鬥得,但今年此馬眼見有所成長,檔位唔差對此均速馬有利發揮,望佢變到身.

是場心水:
8.五化同堂-9.秒秒領先-7.鴻福星威-2.威陽

第二場:

『開心假日』雖然老馬在此程都好耐冇威過,但由舊年開始不停狂減分減到現在新低.再加埋用雄仔超輕磅,更令人眼前一亮就是晨操跳兩段重拾以往盛年之勇,有破格之相不宮忽視.

『鴻霸之星』同樣用見習生,狀態見到如上年贏馬之時之出腳力度.同場對手又唔係實際太強,萬一松風放得過急,李廐兩隻又確實有機會有得遮,有冷味

是場心水:
12.開心假日-11.鴻霸之星-1.順利多-7.喜在心頭

第三場:

『善風』田草才好,千六千八應比二千好跑,此場對手大多老對手,只要捕捉到適合之發力點往往可走近,而且試閘在內疊力量貫注,只係塞住而已,今戰要吼實

『不言而喻』已好想求第一W,只係往年要對住雄心馬主及喜勁飛基本上冇野好講.今場應該冇呢類馬就點都冇得飛

是場心水:
6.善風-12.不言而喻-14.神箭金剛-3.常山鎮寶

第四場:

『無敵神駒』上年一轉倉後能回春確實厲害,狀態有進冇退,加上今場快馬多到震,佢最好跑

『紅衣司令』在一班之中係企得穩,今次用柏寶出戰大賽應該矢志不移出擊,晨操準備充足坐二望一

是場心水:
4.無敵神駒-5.紅衣司令-2.火箭動力-10.君皇鷹

第五場:

『駕寶』舊年久休良久跑個場熱身而已,近期試閘在大後方步步大力步步剛勁走上來,復勇已有九分

『家橋』試閘異常貫注,話就話EL MOXIE之子多數麻麻,不過此馬暑假過後如變身,試閘在前方可按一按就彈得甩,好了不少有留意價值

是場心水:
9.駕寶-1.家橋-10.特權-4.心路

第六場:
『創新高』上年一場輸有痰一場輸地爛皆可解釋,只要場地及健康正常係有勝望.柏寶跳個課出腳順暢之餘暗勁之氣湧現,不可輕視

『如雷』往往四班皆能結予對手壓力,能在大後方沿欄衝之老馬晨操精神呌數,如前面夠快確有力一爭

是場心水:
9.創新高-6.如雷-3.多多昇-10.高鳴

第七場:
『非我莫屬』老馬往往休息後才好,上次狀態頗為不足下都能交出以往之追勁.今仗之二班馬質素非高,而此馬保持到上年入位之勢,穩陣連贏膽

『砲嘜』用德叔發揮其後勁理禗合適,已操多課馬身壯而個肚已收得夠緊,同場對手大多有疑點都要兼顧

是場心水:
4.非我莫屬-9.砲嘜-2.好味皇-6.海之宏

第八場:
『大勝福星』點講如氣管順暢呢棚馬都唔係佢對手,狀態操得算夠加上今場快馬唔少,只係要寄望隻馬健康穩定便可

『長勝』上仗已見近,往年用得唔多,而且此馬忠心可嘉,點都撲一段.晨操單跳出腳幾辣,步步伸展廣闊,有力一爭

是場心水:
2.大勝福星-11.長勝-1.鋼寶-6.幸運愉快

第九場:
『精彩』上年終於教到此馬之疆口冇咁重即可打開勝利之門,晨操準備已見足,對手又唔係勁得去邊,本身佢狀態已到位,冇乜挑剔

『瀟洒叻龍』原來此程特佳,分數減到夠而且本身狀態其實又唔係差,同場對手似是而非,此馬突襲良機

是場心水:
4.精彩-12.瀟洒叻龍-8.家家興旺-5.尚兄

第十場:
『勁飛馳』上年肥到似大水桶般,居然可以在嚴重塞車下發出強勁衝刺,此馬留意晨操時發覺可能脾氣較古怪,可能係唔推就唔郁之類,有牛精福星之影子,今仗如表現得宜理應有望爭勝,質素亦非弱

『歡騰』上年谷草可放可留都贏得如此輕鬆,已唔再搶口之馬威力大增,就算升班都冇有怕

是場心水:
7.勁飛馳-12.歡騰-11.海力童-13.海王子

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是日河馬仔十場心水選擇及賽馬:
(一開波就白果............)

第一場:

『五化同堂』往年最尾個場如唔係俊仔等到入直路後才踩油可能唔會輸得咁遠,事實上該場之發揮可算係失望到極.不過暑假過後課閘可繞到三四疊輕鬆彈甩對手,殊不簡單.

『秒秒領先』雖然唔多鬥得,但今年此馬眼見有所成長,檔位唔差對此均速馬有利發揮,望佢變到身.

是場心水:
8.五化同堂-9.秒秒領先-7.鴻福星威-2.威陽

第二場:

『開心假日』雖然老馬在此程都好耐冇威過,但由舊年開始不停狂減分減到現在新低.再加埋用雄仔超輕磅,更令人眼前一亮就是晨操跳兩段重拾以往盛年之勇,有破格之相不宮忽視.

『鴻霸之星』同樣用見習生,狀態見到如上年贏馬之時之出腳力度.同場對手又唔係實際太強,萬一松風放得過急,李廐兩隻又確實有機會有得遮,有冷味

是場心水:
12.開心假日-11.鴻霸之星-1.順利多-7.喜在心頭

第三場:

『善風』田草才好,千六千八應比二千好跑,此場對手大多老對手,只要捕捉到適合之發力點往往可走近,而且試閘在內疊力量貫注,只係塞住而已,今戰要吼實

『不言而喻』已好想求第一W,只係往年要對住雄心馬主及喜勁飛基本上冇野好講.今場應該冇呢類馬就點都冇得飛

是場心水:
6.善風-12.不言而喻-14.神箭金剛-3.常山鎮寶

第四場:

『無敵神駒』上年一轉倉後能回春確實厲害,狀態有進冇退,加上今場快馬多到震,佢最好跑

『紅衣司令』在一班之中係企得穩,今次用柏寶出戰大賽應該矢志不移出擊,晨操準備充足坐二望一

是場心水:
4.無敵神駒-5.紅衣司令-2.火箭動力-10.君皇鷹

第五場:

『駕寶』舊年久休良久跑個場熱身而已,近期試閘在大後方步步大力步步剛勁走上來,復勇已有九分

『家橋』試閘異常貫注,話就話EL MOXIE之子多數麻麻,不過此馬暑假過後如變身,試閘在前方可按一按就彈得甩,好了不少有留意價值

是場心水:
9.駕寶-1.家橋-10.特權-4.心路

第六場:

『創新高』上年一場輸有痰一場輸地爛皆可解釋,只要場地及健康正常係有勝望.柏寶跳個課出腳順暢之餘暗勁之氣湧現,不可輕視

『如雷』往往四班皆能結予對手壓力,能在大後方沿欄衝之老馬晨操精神呌數,如前面夠快確有力一爭

是場心水:
9.創新高-6.如雷-3.多多昇-10.高鳴

第七場:

『非我莫屬』老馬往往休息後才好,上次狀態頗為不足下都能交出以往之追勁.今仗之二班馬質素非高,而此馬保持到上年入位之勢,穩陣連贏膽

『砲嘜』用德叔發揮其後勁理禗合適,已操多課馬身壯而個肚已收得夠緊,同場對手大多有疑點都要兼顧

是場心水:
4.非我莫屬-9.砲嘜-2.好味皇-6.海之宏

第八場:

『大勝福星』點講如氣管順暢呢棚馬都唔係佢對手,狀態操得算夠加上今場快馬唔少,只係要寄望隻馬健康穩定便可

『長勝』上仗已見近,往年用得唔多,而且此馬忠心可嘉,點都撲一段.晨操單跳出腳幾辣,步步伸展廣闊,有力一爭

是場心水:
2.大勝福星-11.長勝-1.鋼寶-6.幸運愉快

第九場:

『精彩』上年終於教到此馬之疆口冇咁重即可打開勝利之門,晨操準備已見足,對手又唔係勁得去邊,本身佢狀態已到位,冇乜挑剔

『瀟洒叻龍』原來此程特佳,分數減到夠而且本身狀態其實又唔係差,同場對手似是而非,此馬突襲良機

是場心水:
4.精彩-12.瀟洒叻龍-8.家家興旺-5.尚兄

第十場:

『勁飛馳』上年肥到似大水桶般,居然可以在嚴重塞車下發出強勁衝刺,此馬留意晨操時發覺可能脾氣較古怪,可能係唔推就唔郁之類,有牛精福星之影子,今仗如表現得宜理應有望爭勝,質素亦非弱

『歡騰』上年谷草可放可留都贏得如此輕鬆,已唔再搶口之馬威力大增,就算升班都冇有怕

是場心水:
7.勁飛馳-12.歡騰-11.海力童-13.海王子

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