伙記A = 單眼皮、啡髮、青年男人
伙記B = 死肥仔（入去一定認得他，因那間店最胖的就是他）
1月3日傍晚，我在尖沙咀金巴利道源記粉麵茶餐廳用膳，用手指指著餐\牌，點了一碗牛丸麵，伙記A問：「One 麵？」，我點頭示意。等了十分鐘還未見碗麵到，便揮手叫伙記查詢，伙記B走過來，我用手指指著左手手腕，用手語輔助口語而細聲地說：「咁耐架！」，表示時間這麼久。
伙記B好像看得不明白，我便用手指指著桌上的菜單，菜單上寫著的牛丸麵。他聳肩，沒有說話便走開去了，我忍受他那種愛理不理的態度，再等另一個伙記行過來，伙記A來到，便同他說：「咁耐呀！」。
他點頭表示Sorry，接著去叫廚房做，未過一分鐘便有碗牛丸麵到。我正開始吃時，伙記A落單遞到我的桌上，我看見帳單上寫著27元，便再揮手叫伙記，湊正伙計B再次在我身邊行過去，我勉強向他叫過來，他居然裝傻，裝作看不見我，這一剎那，我覺得自己像是白痴，起立指著他，大聲地說：「你做乜呀！」。
所有顧客朝向我望一望，我懶得跟伙記B爭拗。我轉身過去找伙記A，帶他過去我的位子，我用手指指著帳單上的”27”，伙記A說：「係廿七蚊！」。
我再往餐牌指著價目，牛丸麵明明是17元，他說：「加大碗要十蚊！」。
我說：「我冇講！」，他又說：「係廿七蚊！」，我再次指著列明牛丸麵的價目表，最後他轉口說：「係十七蚊！」，這樣才改正帳單。
那時候，我有種給人欺騙的感覺，伙記B用鄙視的眼神望著我，似乎視我為瘋婦，我對於伙記B這種行為態度已經忍無可忍，我用手向橫一揮並大聲地說：「我唔食呀！」，再用憎恨的眼神望著伙記B，那時候我真的想打他，但我畢竟是一個女孩子，想到兩句：粗俗出手，斯文出口。結果我冷靜大步離開。
回家氣未消，向老公苦訴，打算Email發給大家，老公告訴我他的朋友曾經在尖沙咀堪富利士道源記粉麵茶餐廳遭遇類似的情況，不忿之下狂發短訊給所有朋友，叫老公他們不要光顧那間。\r
老公又說尖沙咀好像有多間源記，於是我上網查看源記分店，在香港網站有點意外地看見不少人投訴的文章，也是在那家黑店被騙的經驗。投訴的人大部份是不會說廣東話或遊客，並指源記黑店只針對外地遊客。我想可能是那間黑店看見我指手劃腳又不說話，就以為我是外地遊客，沒有想到我是失聰人仕。
事實上我是失聰人仕，完全聽不到，不過可以看讀唇。我受過發音訓練，是可以說話的，但發音不清晰，一直用手語輔助口語。其實我生氣的不是源記的欺騙手法，而是很不滿意肥仔的行為態度。
這間店似乎口碑還不錯，附近幾條街都有分店，好像是全部分店都有欺騙手法，靠遊客來賺黑錢，未知老闆是否教唆伙記，我希望那間老闆的親友能勸他不要這樣做。香港的茶餐廳是香港文化的一部分，許\多觀光客慕名而來，最不幸的是許多日本韓國雜誌都有介紹源記粉麵，一直支持香港旅遊經濟的我會向旅遊發展局反映，希望有關機構能夠請求外地記者在雜誌上取消介紹源記，以免遊客在香港被騙，損毀香港旅遊美譽。\r
下面是別人在香港網站上投訴源記的文章：
http://hk.geocities.com/tstblackshop/
http://blog.sina.com.tw/795/article.php?pbgid=795&entryid=7116
http://community.she.com/messageboard/index.cfm?bdid=10&topic_id=1561369
http://www.fightclub.com.pk/forums/showthread.php?t=64966
若果你們去到尖沙咀行街，切記「源記」兩個字，千萬不可讓他們賺錢！
源記燒味粉麵茶餐廳 － 招牌是黃卅白底綠字\r
尖沙咀東部新文華中心地下2-5號舖
